Manchmal zeigen sich auch sehr scheue Tiere, meist eher unfreiwillig.
Die Fledermaus saß hinter einem Holzladen, den wir schließen wollten, weil ein Gewitter angesagt war.
Die Vogelsspinne war in der Morgendämmerung auf dem Weg in ihr Nachtquartier. Sie sind handgroß und verstecken sich meist in kleinen Erdlöchern unter den Steinen, wo es schön kühl ist. Es ist sehr selten, daß man ihnen am Tag begegnet.
heidrichblog 
Das ist ja gruselig. ..so eine Vogelspinne. ..Mit einer Fledermaus könnte man noch leben. .. .! Eine Frage noch zu eurem Brot:wo und wie bekommt man bei euch Hefe?
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Ach, die großen Spinnen sind nicht so schlimm. Ich finde die kleinen, die man nicht gleich sieht, ekliger.
Das mit dem Brot ist super einfach. Ich habe eine ganz tolle Backmischung gefunden. Damit kann ich das Brot, oder mal Pizzateig oder auch die süße Variante als Hefezopf mit Rosinen machen. Hefe gibt es aber auch im Päckchen getrocknet oder frisch zu kaufen ( beim Bäcker oder im Supermarkt an der Wursttheke!! Da muß man erst mal drauf kommen) Schwieriger ist es mit den Zutaten. Es gibt weder Mandeln und schon gar keine Haselnüsse. Nur Rosinen, die so groß sind, daß man sie mindestens halbieren muß. Und nur Weizenmehl, allerdings von ganz weiß bis Vollkorn.
Für die Rezepte aus der vegetarischen Zeitschrift fehlen mir auch immer mindestens die Hälfte der Zutaten, vor allem Gewürze oder Körner, da ist die Auswahl nicht besonders groß. Aber das hat sich die letzten Jahre gebessert. Mittlerweile bekommen wir Chia, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkerne. Ab und zu auch mal Amaranth und Quinoa. Aber bis sich hier eine richtige gesunde Küche durchsetzt, das wird noch dauern. Und bei den Gewürzen fehlt komplett die Phantasie. Pfeffer, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano. Das reicht hier völlig aus. Mir nicht!!!! Ich suche schon ewig nach Kümmel, aber die kennen hier nicht mal das Wort dafür. Ich hab’s aus dem Wörterbuch, aber keiner kann damit was anfangen.
Da das Gemüse hier einen sehr guten Eigengeschmack hat und nicht alles aus dem Gewächshaus kommt, können wir aber ganz gut damit leben.Es gibt ein spezielles Geschäft nur für Obst und Gemüse. Da schleppen wir jede Woche mehr als 15! kg raus. Die freuen sich immer, wenn wir kommen.😀Es gibt dort ein riesiges Angebot von allem, was man sich so vorstellen kann. Nicht immer alles, je nach Saison halt, aber immer genug für einen abwechslungsreichen Speiseplan.Steffen ißt jetzt sogar Rote Beete. Die wird hier roh geraspelt und mit Karotten zu einem leckeren Salat gemischt.
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Das hört sich ja schon mal ganz gut an. ..Wenn du einpaar Gewürze möchtest, schicke ich dir eine kleine Auswahl. …!!Natürlich nicht in Gläser. ..!ganz liebe grüße Conny
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Wenn du die Zeitschriften auf Reisen schickst, könntest du wirklich Kümmel und vielleicht was asiatisches dazu tun. Das wäre super 🤗🤗 Ich wünsche dir einen schönen dritten Advent 🕯🕯🕯
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Mit den Heften dauert es noch lange. Die kommen nur alle 2 Monate! Ich kann gerne die Gewürze vorab schicken! !!
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Kein Streß, lass dir Zeit☺️
Grüßle
Gabi
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