Auf dem letzten Fest in Valdense kam Steffen mit einem Bierbrauer ins Gespräch, der dort seine Köstlichkeiten anbot.
In Uruguay gibt es viele kleine Privatbrauereien, die oft im Einmannbetrieb brauen und die Biere auf den Festen in der Umgebung verkaufen.
Da hat man immer ein Gesprächsthema und die Leute sind froh über jede Art von Rückmeldung. Meist sind die Biere sehr gut, manchmal entsprechen sie nicht ganz dem europäischen Geschmack, enthalten zu viel Alkohol oder sind exotische Mischungen, an deren Geschmack man sich erst einmal gewöhnen muss. Der Deutsche allgemein wird hier als Bierkenner geschätzt und so wird Steffen oft mit offenen Armen empfangen und man legt Wert auf seine Meinung.
Wenn die Chemie zwischen den Männern stimmt, was hier eindeutig der Fall ist, werden die Telefonnummern getauscht und man bleibt in Kontakt. Bier ist immer ein schönes Thema und so wird gefachsimpelt, nicht nur über das Brauen sondern auch über kaufmännische Notwendigkeiten. Steffen empfahl dem guten Mann, doch mehr Werbung zu machen, um ein größeres Publikum zu erreichen. Er nahm es dankbar an und so wissen auch wir, wann und wo die nächste Festivität stattfindet, auf der er sein Bier verkauft.
Der Status auf WhatsApp ist da eine gute Möglichkeit, da hier jeder mit jedem auf diese Art verbunden ist.
Am morgigen Samstag sind wir also wieder unterwegs. Wir haben noch eine zweite Einladung von unserem Obst- und Gemüsemann erhalten. Klar, dass wir auch hier vorbeischauen.
Ein gastronomisches Festival mit europäischen Köstlichkeiten! Das werden wir uns auf keinen Fall entgehen lassen.
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