Kürbisse werden schon seit über 10.000 Jahren von den Menschen kultiviert. Unzählige Wildformen sind bitter und nicht genießbar. Aber mit der allmählichen Züchtung milder Sorten gehörte der Kürbis neben Mais und Bohnen lange Zeit zu den Hauptnahrungsmitteln auf den amerikanischen Kontinenten. Etwa 2000 Jahre später kam dann noch die Kartoffel dazu.


In diesem Jahr wächst und wuchert alles. Natürlich auch die Kürbispflanzen!
Einen Teil davon haben wir schon geerntet.

Im Beet wächst es aber munter weiter. Viele kleine und große Früchte haben sich noch entwickelt und sogar Blüten sind hier und da zu sehen. Die Pflanzen stecken also noch voll im Wachstum und bis zum ersten Frost wird sich daran nicht viel ändern.
