Der Rhabarber steht nun drei Jahre im Beet und wächst spektakulär! Damit er nicht der prallen Sonne ausgesetzt ist, haben wir aus einer Baumatte ein Gestell darüber gebaut und mit Stoff bezogen. Diese Methode hat sich bewährt. Am Fuß des Eisengestells sind Erbsen und Bohnen gepflanzt, die daran hochranken können.
Der Wettetvorhersage zum Trotz hat es in den vergangenen Nächten nicht gefroren, allerdings auch nicht soviel geregnet, wie versprochen. Wahrscheinlich werden die Wetterprognosen aus dem Kaffeesatz gelesen. Ich weiß es nicht. Verlassen kann man sich jedenfalls nicht drauf. Für die nächsten zehn Tage ist eitel Sonnenschein vorausgesagt. Das wird wohl stimmen. Strahlend blauer Himmel und Sonne satt, von 6.30h bis 19.00h, mit Temperaturen um die 28 Grad.
Ich habe in diesem Jahr das erste Mal Rhabarber-Sirup gekocht. Erst mal eine kleine Menge zur Probe. Es hat auf Anhieb geklappt und schmeckt sehr lecker. Das ist also ausbaufähig!
heidrichblog 