Heute haben wir unseren ersten Hasen geschlachtet!
Hasen halten wir ja schon seit fast fünf Jahren, haben uns aber bisher nicht überwinden können, einen zu schlachten und haben sie deshalb immer verkauft oder verschenkt. Nun nahm aber der Männchen-Anteil überhand. Ich hatte die Hasen ja vor einigen Monaten nach Geschlechtern sortiert und sie haben sich in ihrer jeweiligen Gruppe gut arrangiert. Eines der vermeintlichen Weibchen hat sich dann aber doch als Männchen geoutet und ich habe ihn aus der Gruppe genommen, weil sie sich ja eigentlich nicht nicht weiter vermehren sollten. So saß das Kerlchen nun einige Tage alleine in einem Käfig, und wir wussten nicht wohin mit ihm. Zu den drei Männchen konnten wir ihn nicht geben, das hätten sie nicht akzeptiert. Da war guter Rat teuer. Schließlich haben wir uns dann doch entschlossen, ihn zu schlachten.
Unter professioneller Anleitung gingen wir dann ans Werk. Den finalen Schlag überließen wir dem Profi. Wir wollten ja nicht, dass das Tier leidet. Den Rest erledigten wir ganz alleine und sind sicher, das nächste Mal ganz ohne Hilfe auszukommen. Die Arbeit erwies sich als wesentlich einfacher, als wir Anfangs befürchtet hatten.
Das Schlachten ist ein heikles Thema, und auch wir haben uns lange davor gedrückt. Aber wir haben die Hasen nun einmal, allerdings nicht als schmusige Haustiere. Also haben wir uns den Tatsachen gestellt und werden in Zukunft Männlein und Weiblein ab und zu zusammen tun.
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