Das ist der verzweifelte Versuch eines Restaurants, sich gegen die auch in Uruguay immer mehr werdenden Vegetarier zu wehren. 😂
“Tausende von Pflanzen sterben jedes Jahr aufgrund der Vegetarier. Rettet eine Pflanze und eßt asado „
Uruguay ist ein Fleisch-Land. Nichtsdestotrotz gibt es auch unter den Einheimischen immer mehr Vegetarier und solche, die auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung wert legen. Die Touristen machen es vor und unser Präsident, ein ehemaliger Arzt, schlägt in die gleiche Kerbe. Per Dekret wurden alle Restaurants verpflichtet, auf Salz bei der Zubereitung weitgehend zu verzichten, weil dieses gesundheitsschädlich sei. Geschmack spielt da wohl keine Rolle. Pommes Frittes ohne Salz, gekochter Reis und Nudeln ohne Salz 🤢😖 da nützt auch das Nachsalzen nichts mehr. Gesunde Ernährung ist in der Schule ein großes Thema, schon den Kleinen wird beigebracht, wie gesund Obst und Gemüse sind. Und die Belehrungen sind auf fruchtbaren Boden gefallen. Obst- und Gemüseläden schießen wie Pilze aus dem Boden, an jeder Ecke, in jedem Hof werden die gesunden Vitamine feilgeboten. Auf den Speisekarten der Restaurants findet man immer öfter verschiedene Salatteller und Gerichte mit Gemüse, aber ich glaube nicht, daß dadurch der Absatz der Fleischgerichte großartig zurück geht.
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