Auf gute Schweizer Schokolade müssen wir nicht verzichten!!!!!!
In “ Nueva Helvecia“ gibt es eine kleine, feine Schokoladenmanufaktur. Hier werden nach guter alter Schweizer Tradition Schokoladentafeln und allerfeinste Pralinen hergestellt.
Im August gibt es ein Schokoladenfest mit Blasmusik und Trachtenkapelle. Alles, was die Auswanderer vor über 100 Jahren an Traditionen aus der Schweiz und Deutschland mitgebracht hatten, ist bunt gemischt, durch die Jahre verklärt und für uns Europäer sehr amüsant.
Das traditionelle Handwerk hat allerdings überlebt. Schokolade vom Feinsten und eine große Auswahl an Käsesorten sorgen für einen Gaumenschmaus der Extraklasse.
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